のりこの『粋な部屋』

ひとりでうどん部の活動をしていますが、母が吊られてきています。といっても打つんではなく、乾麺を茹でてるだけですが…。

さて、なんだかんだでひととおり好みの「うどん」が出来るようになってきました。


今までは粉と水は正確に測ってましたが、たぶん今後は以下の匙加減でいけるかな。

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